煮茶呢，见许如期面红耳赤地从外头进来，晓得她是害了羞，也不戳破，只微微一笑，如往常一般使唤她。

忙了一会儿，灶房外头有人轻声叫：“李娘子。”

许如期与李静纨抬头一看，是农妇顾阿嫂，她提着个提篮，正鬼鬼祟祟地伸头往灶房里看呢。

李静纨赶紧在腰围上擦了一把手，招手让她进来。

顾阿嫂熟门熟路地与李静纨避到一旁，将提篮上盖着的麻布掀开——

第一层是几个充数的大饼子，再掀一层，里头是堆得满满的鹌鹑馉饳儿。

李静纨低头数了数，又翻开检查了一番，确认无误后，从兜里数出了一把铜钱递给了顾阿嫂。

顾阿嫂接过后，对李静纨笑了笑，一言不发地悄悄离开了。

正巧，这时外头有熟客唤道：“我就好你们家这秘制鹌鹑馉饳儿，许掌柜给我来一碗。”

“好嘞，干拌鹌鹑馉饳儿一碗，小份。”许荣昌高声道。

许如期听了，熟练地添了柴火，等锅里的水开后，转头从方才顾阿嫂拿来的提篮中数了五个鹌鹑馉饳儿，又抓起一把野菜一块儿下在水里。

馉饳儿煮得晶莹剔透后，与野菜一块儿漂浮在水上，这时许如期再笊篱把它们捞入海碗中，点上香油、虾米、蒜末，滴入一点陈醋一点酱油。

拌好后，她笑盈盈地把东西放在食桉上端了出来。

那外头坐着的熟客许如期也认识，正是负责虹桥南边的桥南巷、桥东巷等四个巷弄的巡捕赵大元。

他们巡捕通常住在桥南巷尾的军巡捕屋内，夜晚不当值时，白日里便爱在丰盛茶坊听书聊白，消磨时间——

毕竟若是巡捕在茶坊吃喝了，许荣昌也不敢收他们的钱啊。

许如期恭敬地将赵大元要的鹌鹑馉饳儿放在他面前，笑道：“您请用好。”

赵大元唔了一声，用勺子捞起一个馉饳儿塞入口中，咀嚼后叹道：“我就是闹不明白，你们家这鹌鹑馉饳儿究竟用的什么秘方。”

许如期神秘一笑道：“您也说是秘方了。”

秘方就是。

跟手巧的村妇收购，买来一文两个，卖出去一文一个，倒手一下，轻轻松松翻个倍——只是遗憾挣不着赵大元的钱罢了。

有位中年客人见赵大元吃得香甜，伸脖一看，馋得流口水，冲着许如期道：“小娘子，原样给我也来一份。”

“好嘞。”许如期大声应了，端着食桉往灶房走去，“贵客要一份干拌鹌鹑馉饳儿。”

那客人见许如期长得好，人也大方，扭头对许荣昌夸

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