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16、鸡肉锅子(第1/4页)

下午的集市远远没有早晨那么热闹,最明显的就是路边的摊子少了很多,几乎没有卖鱼虾和蔬菜的了。

想来是城外的农民害怕赶不上宵禁,下午便不进城了。

“小娘子来买菜的?要不要看看好猪肉,早上现杀的,还剩下一些瘦猪肉。”路边猪肉摊的屠夫一改早上的傲慢,笑吟吟跟高明夏打招呼,估计是怕猪肉卖不出去砸手里臭掉。

高明夏也回了个微笑,点头,“是来买菜,不过今天想吃鸡,不买猪肉。”

“卖鸡的陈麻子家还要往里走,我女儿就嫁去他家了,他家的鸡又大又肥,鸡蛋也好,小娘子不认识的话我带你去。”屠夫脸上的笑容僵硬一瞬,很快又热情起来。

“劳烦给我指个方向就好。”

按照屠夫的指引,高明夏拎着篮子往前走了一段路,就在快到卖胡饼的地方前找到了那户卖鸡的人家,高明夏是被母鸡咯咯的声音吸引过去的。

进门一瞧,满院子都是鸡笼,院子一角落放着两个竹筐,其中一个里面还有半筐鸡蛋,另一个已经空了。

至于鸡笼里头,倒是有不少活泛的鸡。

“小娘子来买鸡?”一个脸上长了麻子,头发用布巾捆起来的中年妇人走出来,熟练扬起待客的笑容,“小娘子想买什么鸡?炖来吃的小公鸡已经卖光了,想买的话下次清早来才买得到,现在家里只剩下下蛋的老母鸡,买来炖汤滋味也很好。”

既说是炖鸡,高明夏自然是想买小公鸡的,但这会儿已经售罄,她思考了一下,决定还是遵守诺言,说了要吃鸡就得买鸡,不过得换种方法做。

高明夏指着笼子里咯咯乱窜的鸡,“给我捉一只母鸡便是,不要老的,要年轻的。”

“年轻的?”陈麻子被这个形容逗笑了,利索的捉了小母鸡递给高明夏看,“客人请看,我家的鸡是整个市场最肥的,你瞧鸡腿上都是肉,掐都掐不动的,这鸡你买回家杀了吃,剖开肚子里全是黄澄澄的鸡油。”

高明夏仔细检查过,确认鸡没问题就让她捆起来,想到自己每日早上卖掉的茶叶蛋,又指着那半筐子鸡蛋说要跟她做个生意。

陈麻子果然来了兴趣,连忙问起来。

“实不相瞒,我家是在青云巷做吃食生意的,现在每天早上要卖掉六七斤鸡蛋,多的时候十斤也是有的,只是我每日出来采买难免麻烦,既然婶娘是做这个生意,我便想着以后让婶娘每日下午定时定点给我送八斤鸡蛋,个头最好一般大,偶尔有大的或者小的也不打紧,只是斤两要足够,而且我要新鲜现下的,不要陈鸡蛋。”高明


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