末葱末榨菜虾皮。

紫的绿色白的黄绿翠色，层层叠叠颜色各异堆于碗底，色彩好不丰富。萧雨歇轮着铁勺，又从深锅里给自?己舀了勺滚烫的原味豆浆。

浓厚的热豆香浇盖冲泡在一众配菜佐料上，高温激发干料浓缩的鲜，四溢的热气中碗里各色小?菜起起伏伏，为?豆香增添了一股存在感颇强的咸鲜。

小?料台上，萧雨歇一早准备着陈醋、麻油、生抽等调味。萧雨歇依次滴入生抽、麻油。

陈醋，作为?咸豆浆的灵魂所在萧雨歇更是没?有落下。醋酸中和蛋白质表面的电荷，几乎在醋滴入热豆浆的瞬间，碗里顺滑的液体便吸引凝固成絮。

萧雨歇夹出?一条皮薄酥脆的油条，用刀快速把它切成小?段，而后把油条段沉浸在絮状豆浆中。拿着筷子微微一压，油条蓬松柔软的内部组织就咕噜咕噜地吸取着碗里的汤汁。

“瞧着像是碗豆花，结成的絮又远不如豆花大。”萧雨歇一边嘀咕着一边用勺子轻挖起一小?块豆浆絮。分量虽然小?，用料却扎实，小?小?一勺夹杂着榨菜虾皮和葱末。

萧雨歇浅尝一口，神奇而又新?奇的口感与味道。类似于他第一次吃咸味粽子，不是不好吃，而是为?他打开了新?世界的大门。

脑内空白一瞬，反反复复的---原来还有这样一种味道，还有这样的口感和吃法。

豆香中夹着咸鲜酸麻，软糯的豆絮里又带着脆爽的葱末，艮啾啾的榨菜以及韧韧的虾皮，层次口感丰富至极，是让大脑宕机的一种新?奇体验。

咽下嘴里的豆浆，萧雨歇拿起筷子夹起吸饱了豆浆的油条段。浸泡的时间不长，却正是吃的时候。外壳酥脆内里浸泡得柔软多?汁，一口下去先是松脆继而接踵而至的是爆炸于口腔的沉闷厚重的浆。

油条太过蓬松，内里的组织大半是空的，像是能容纳许多?货物的船，装载着豆浆絮絮装载着佐料配菜，一口接着一口温暖入腹让人吃出一头薄汗。

窗外的雨仍在下着，屋内钟表指针滴答滴答，萧雨歇擦了擦嘴巴，心同胃一样沉甸甸的，满是暖洋洋的安定。

吃饱喝足，萧雨歇往价目表上又增加了两道新?的餐品：

咸豆浆——二十一碗。

油条——八元一根。

咸豆浆价格比原味豆浆贵上一倍，同样的也比单纯豆浆加油条的价格贵上一些。

无他，咸豆浆里的配菜也算在了成本之内。

几乎就萧雨歇写完价目表的瞬间，他脑子里响起了任务完成的提示音。

【恭喜宿主完成新

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